Je vous parlais tout juste du Kuving’s, qui est pour moi une petite merveille en matière d’extracteur de jus ! Alors voici une première (et certainement pas la dernière) recette à réaliser avec cet appareil : un petit jus qui fait du bien, détox et booster d’énergie. Parmi les ingrédients, j’utilise des abricots en oreillons surgelés (ceux de Picard), car ce n’est malheureusement plus la saison… il faudra attendre les mois de juillet et août prochains pour en utiliser des frais. Pour obtenir un jus rafraichissant à déguster instantanément, n’hésitez pas à placer vos ingrédients au réfrigérateur une heure auparavant.
Si vous êtes tenté pas l’achat d’un extracteur Kuving’s, sachez qu’avec le code PARISDEPICES, vous bénéficiez gratuitement du kit smoothies/sorbets d’une valeur de 49 euros !
INGREDIENTS :
pour 4 verres
500 gr de carottes
150 gr de fenouil
1 orange
120 gr d’abricots surgelés
1 citron vert
10 gr de gingembre frais
- Mettez les abricots à décongeler et nettoyez bien les différents ingrédients.
- Ôtez la peau du gingembre, de l’orange et du citron vert.
- Coupez grossièrement les carottes, le fenouil et le gingembre en bâtonnets.
- Insérez les ingrédients dans l’extracteur.
- Dégustez !
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