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Coup de « coeur » de Saint-Valentin

14 février 2015

Très bonne Saint-Valentin à toutes et à tous ! J’en profite pour vous parler de mon coup de « coeur » du jour. Véritable déclaration d’amour aux classiques de la Pâtisserie, la Saint Valentin romancée par Sébastien Gaudard exalte l’imaginaire et chérit les amoureux… pour une journée remplie de douceurs !

Création Saint-Valentin-Sébastien-Gaudard-Coeur-Montmorency

Création Saint-Valentin-Sébastien-Gaudard-Coeur-Mont-Blanc

Derrière les vitrines de la Pâtisserie des Martyrs et de la nouvelle Pâtisserie – Salon de thé des Tuileries, venez découvrir des gâteaux qui sous leurs coeurs fondants font battre la chamade tantôt à un biscuit amande imbibé à la cerise, accommodé d’une crème pistache et de griottes acidulées, tantôt à une meringue fondante tour à tour exaltée par un chocolat en crème et en copeaux ou une crème Chantilly napée de vermicelles de crème de marrons.

Pâtisserie-salon de thé des tuileries
1, rue des Pyramides − Paris 1er
Pâtisserie des Martyrs
22, rue des Martyrs − Paris 9ème

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